今回は京成佐倉にある「プレゼンテ スギ」というお店をご紹介しますね！！
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「プレゼンテ スギ」
千葉県佐倉市白銀2-3-6
友人が行って、「コースが1つしかないけれど、ものすごく美味しい。素材が良い物ばかり使っているのにコスパが良すぎる！！」と勧めてくれました！食材、調理方法、器全てにこだわっていて勉強になリます。また、当たり前の食材が違う角度から調理されていて面白いです。
ランチは11:00〜14:00で限定4組まで。中学生以下は入店不可。ディナーは18:00〜です。
京成佐倉駅から、バスで「白銀ニュータウン行き」のバスに乗り、「白銀ニュータウン」でおります。すこし坂を下ってエネオスを右に曲がり、まっすぐ歩き、野菜売りハウスがならびに、少し歩くとログハウス風のケーキ屋さんがあるので、その隣です。レストラン「スギ」と書かれている。駐車場には、車が4台はどしか止められないのでバスで来た方がよいです。ランチは11:00〜14:00で限定4組まで。子供は、中学生以下は入店不可。ディナーは18:00〜です。
地元の食材と高級食材を組み合わせて調理して提供！
コースのみ。ランチの値段は、5000円（税抜き）です。前菜にでる、ミニトマトを飴で固めたものは、初めての食感でとても美味しいし、面白いです。地元の食材と高級食材を組み合わせて調理して提供してくれるで、身近に感じやすい。赤米とトリュフの卵かけご飯は、量は少ないけど濃厚で忘れられない味。また、調理方法も工夫しておりガストロパックという、調理方法で出される料理は、食材の出汁が凝縮されていて非常に美味しいです。1つ1つの料理の量は少ないけど、デザートまで食べ終えた後は満腹になっていて満足度の高いレストランです。帰宅する際には、ちょっとしたお菓子をいただけるので満足度が更に高まり、また行きたくなります。飲み物にも、こだわっていて全てにおいて満足できるお店です。
落ちついて、しっかりと食事を楽しむことができます。
子供の入店はお断りしているとのことなので、落ちついて、しっかりと食事を楽しむことができます。一軒家風になっているため、リビングで食事をしてる雰囲気です。お店は、道路側に沿ってありますがとても静かで外の喧騒感は全く感じません。厨房も見渡すことができ料理提供の時に説明してくれた食器や調理器具など見せてくれる心意気が非常に嬉しいです。本も出版されており、レシピ本も自由に見ることができます。トイレも清潔です。
家族、恋人、友人など大切な人達と食事に行きたくなる場所！
住宅街にひっそりと佇む、高級レストランでありますが、立地上料理の値段が 都内よりも安く、1年に1回自分自身へのご褒美として行きたくなるお店です。食材、調理方法、器全てにこだわっていて色々と勉強になります。家族、恋人、友人など大切な人達と食事に行きたくなる場所です。特に地元の友人と行くと、こんな場所にこんな美味しいお店があった事に非常に驚き嬉しくなります。最寄りの駅から遠いのは少しネックですが、少し遠くても行く価値はあります。
京成佐倉の「プレゼンテ スギ」、おすすめです！